Продукти:
Приготвяне :
Рибата се почиства и се разцепва по дължината , без да се разделя изцяло на две половини. След това се осолява и се натрива с част от лимона. Магданозът , копърът ,чесънът и лукът се нарязват на ситно и се объркват. Фолиото се намазва с мазнина . Останалият лимон се нарязва на колелца и се подрежда върху фолиото. С половината от зелените подправки се пълнят рибите. Прибавя се по лъжица грах. Поръсват се с черен пипер и се поставят върху канапето от лимонови резени . Върху всяка риба се слага по резен масло , редят се доматите , нарязани на кръгчета , и се поръсва с останалите подправки . Пастървите се завиват във фолиото и се пекат във фурна за около 40-50минути След това се развива фолиото и се запича за още 10 минути.
Да ви е сладко !
