50г. пушено свинско филе
50г. топено сирене
50г. сварени броколи
100г. кускус
сол на вкус
1с.л зехтин/олио
20г. кашкавал
Приготвяне :
Сварете кускуса в подсолена вода. Извадете го, отцедете го и го сложете в чиния.
Нарежете филето на дребно , а топеното сирене ,на парчета. Върху кускуса сложете броколито, филето и топеното сирене и разбъркайте добре.
Поръсете със зехтина , солта и настъргания кашкавал. Преди да поднесете може и леко да затоплите салатата. По желание може да поръсите и с царевица
1 порция