Продукти:
1 буркан печени чушки
2 яйца
100г. сирене
150г. колбас
1-2с.л. олио
Приготвяне :
Разцепете чушките на две по дължина. Застелете половината от тях в намазана с олио тавичка.
Смесете натрошеното сирене и нарязания на кубчета колбас. Сипете тази плънка върху чушките и я разстелете равномерно. Покрийте с още един слой чушки.
Изпечете ястието до готовност в умерена фурна.
По желание се наръсва с галета и малки бучици масло.
2 порции